Wehe ka Paprika ʻulaʻula ʻulaʻula i Mokuna Hou ʻono

I loko o ka honua o nā mea hoʻonani kala, ʻo ka paprika la chinata e hoʻokani i ka hana ʻuhane o ka hoʻomālamalama ʻana i nā ʻono a me ka hoʻoulu ʻana i ka ʻai. Hiki i kona ʻono ʻono kūʻokoʻa ke hoʻāla koke i ka ʻono hiamoe, e hoʻolalelale a hoihoi i ka meaʻai. I waena o lākou, ʻo ka pauka ʻulaʻula ʻulaʻula me kona ʻono ʻono a me ka ʻono, ua lilo mālie i mea aloha hou i ka honua kuke. ʻAʻole ia e hoʻohui wale i ka pepa ʻona a me ka pepa ʻono, akā kanu pū kekahi i nā hua no ka ʻimi ʻana i ka meaʻai hou i loko o ka puʻuwai o nā mea aloha kuke, i piha ai kēlā me kēia kuke i nā manaʻo a me nā mea kupanaha, a ua lilo ia i mea hoʻolaʻa pono i ka lumi kuke.

1.Sweet and spicy medium: paʻa ka pauka ʻulaʻula ʻulaʻula i ka pepa spicy i ka manawa like, e hoʻohui i kahi hint o ka ʻono, i ʻoi aku ka waiwai o ka ʻono.

2.Attractive waihoʻoluʻu: ʻulaʻula ʻulaʻula chili pauka waihoʻoluʻu ʻulaʻula, hiki ke hoʻohui i ke kala i nā kīʻaha, hoʻonui i ka makemake.

3.Hoʻohana nui ʻia: He kūpono ka pauka ʻulaʻula ʻulaʻula no nā ʻano hana kuke like ʻole, e like me ka hoʻoulu ʻana, barbecuing, pickling, etc., e hoʻonui i kāu meaʻai.

He maʻalahi ka paprika momona, no laila hiki iā ʻoe ke leʻaleʻa i ka leʻaleʻa o nā mea ʻono KA HOMEmade:

1.Selection: E koho i ka pepa ʻulaʻula hou, pala, ʻulaʻula a me ka ʻono e like me ka mea maka.

2. Holoi: Holoi i ka pepa ʻulaʻula ʻono, wehe i ke kumu, wehe i nā hua i loko.

3.Slice: Eʻoki i ka pepaʻulaʻulaʻono i loko o nā'āpana lahilahi no ka maloʻo maʻalahi.

4. Hoʻomaloʻo: E kau i nā ʻāpana pepa ʻulaʻula ʻulaʻula i ʻoki ʻia i loko o kahi ventilated, kahi lā e maloʻo ai.

5. Crush: E hoʻokomo i nā ʻōpala ʻulaʻula maloʻo maloʻo i loko o kahi mea wili a wili iā lākou i pauka.

6. Sifting: E ​​kānana i ka paprika lepo e wehe i nā haumia a loaʻa kahi paprika maikaʻi.

7.Bottle: E hoʻokomo i ka pauka bele ʻono i loko o kahi ʻōmole maʻemaʻe a hoʻopaʻa ʻia.

I ke kaʻina o ka kuke ʻana, ʻo ka hoʻohui akamai o ka nui kūpono o ka pauka ʻulaʻula ʻulaʻula ʻaʻole hiki ke hoʻomaikaʻi wale i ke kala o ke kīʻaha, e ʻulaʻula a nani hoʻi, akā e hoʻokuʻu pū i kahi ʻala momona, i hiki ai i ke kīʻaha i ka mālama ʻana i ka ʻono kumu i ka manawa like, e hoʻohui i kahi papa kūʻokoʻa o ka ʻono a me ka pae ʻono, i piha kēlā me kēia ʻai i nā mea kupanaha, e hoʻonui ai ka makemake o nā kānaka. ʻO ka hoʻohui ʻana i nā mea ʻala paprika ʻono i nā kīʻaha kuʻuna e like me ka pickles a me ka pickles e like me ka hanu ʻana i ke ola hou iā lākou. Hoʻonui ia i ka ʻono o ka meaʻai pickled mellow, ʻono a me nā mea ʻala i hui pū ʻia, ʻaʻole hoʻomaikaʻi wale i ka ʻono holoʻokoʻa o ka meaʻai, akā maʻalahi hoʻi ka hana pickling. Ma ka hui ʻana i ka pauka chili ʻono me nā mea ʻono ʻē aʻe e like me ka soy sauce, balsamic vinegar, garlic, etc., hiki iā ʻoe ke hana maʻalahi i nā ʻano mea ʻono. ʻAʻole hiki i kēia mau meaʻai ke hoʻonui i ka ʻono o ka papaʻaina, akā hoʻokō pū i nā pono ʻono o nā mea ʻai like ʻole, e hana ana i kēlā me kēia pāʻina i ʻahaʻaina no ka ʻono. ʻO ka hoʻohui ʻia ʻana o ka pauka chili ʻoluʻolu ʻo ia ka hoʻopau ʻana i ka condiment, i hiki ai i nā kīʻaha hale ke ʻā aʻe me ka nani o nā hōkū ʻelima.

ʻO nā mea ʻala paprika momona, kahi mea ʻono a maikaʻi hoʻi e maʻalahi ai ka hoʻokele ʻana i nā ʻano hana kuke. E hoʻomaka a hana i kāu paprika ponoʻī e hoʻonui i ka hauʻoli i kāu huakaʻi kuke! ʻO kā mākou huahana, hōʻoia maikaʻi, e hāʻawi iā ʻoe i kahi kahe mau o ka hoʻoulu meaʻai. Inā makemake ʻoe, e ʻoluʻolu e hoʻokaʻaʻike mai iā mākou e hana i ka paprika momona i mea punahele hou i kāu lumi kuke! Inā pono, e ʻoluʻolu e kelepona mai iā mākou!